Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

192 találat
Keresés eredménye
Süllő szőlőlevélben
Süllő szőlőlevélben
A süllőt kifilézzük, s a filéket személyenként 1-1 darabra vágjuk. A fejet és csontot vízben főzzük lassan és sokáig úgy, hogy körülbelül 1,5 dl sűrűre főtt halkivonatot...
Értékelés: 3.75
Ennyien látták: 39
Biscotti
Biscotti
1. A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük. 20 cm oldalhosszúságú, szögletes sütőformát kivajazunk (vagy sütőlemezen dupla rétegű, magasra hajtogatott sütőpapírral két oldalról...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Benyomott kekszek
Benyomott kekszek
1. Két sütőlemezt kivajazunk.
2. A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával és a sóval. A vajat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást és a vaníliaaromát, alaposan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Amaretti
Amaretti
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Két sütőlemezt sütőpapírral kibélelünk.
2. A mandulát a cukorral háztartási robotgépben nagyon finomra daráljuk. Hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 63
Éponges
Éponges
1. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. Két sütőlemezt vajjal kikenünk és liszttel meghintünk, majd a felesleges lisztet lerázzuk.
2. A tojásfehérjéből egy csipet...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 71
Narancsos ostyák
Narancsos ostyák
1. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. Két sütőlemezt vékonyan kivajazunk, hideg helyre tesszük.
2. A narancslét, a reszelt narancshéjat, a Grand Marnier-t a cukorral együtt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 349
Alma-sárgabarack-dió chutney
Alma-sárgabarack-dió chutney
1. Az almát a barackkal, a vörös- és fokhagymával, a mazsolával, a dióval, az ecettel meg a gyömbérrel összekeverjük, megsózzuk, megborsozzuk. 5 percig kevergetve főzzük, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Florentin
Florentin
1. Két sütőlemezt az olvasztott vajjal kikenünk.
2. A vajat egy kisebb főzőedényben felolvasztjuk, belekeverjük a cukrot, lassú tűzön felforraljuk, majd levesszük a tűzről. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 67
Rakott gyümölcs
Rakott gyümölcs
1. A barackot, kopasz barackot és szilvát megmossuk, papírtörlőre terítve megszikkasztjuk, majd hosszában félbevágjuk, kimagozzuk, és vékony szeletekre vágjuk.
2. A licsit is...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Mandulás pisztráng
Mandulás pisztráng
l. A halat megtisztítjuk, az uszonyokat levágjuk, a farkát és a fejét rajta hagyjuk. Besózzuk, majd borsos lisztbe forgatjuk.
2. A vaj felét nagy serpenyőben felolvasztjuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30